Kategoriler
BELEDİYELER Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Tüm Belediye Haberleri

Büyükşehir, Ramazan ayı boyunca Hızır 41-Afet Mutfağı’nda Ramazan pidesi üretecek

Ramazan ayının bereketi, Kocaeli’de Hızır 41-Afet Mutfağı’nda Ramazan pidesi üretimiyle sofralara ulaşmaya başlıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olan Hızır 41, Ramazan boyunca, vatandaşlara hem uygun fiyatla hem de taze pide sunmaya devam edecek. Bugün itibarıyla üretimi başlayan 370 gramlık pideler, 20 TL’den satışa sunuluyor.

 

HIZIR 41-AFET MUTFAĞI, RAMAZAN’A ÖZEL PİDE ÜRETİYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin prestij projelerinden biri olan Hızır 41-Afet Mutfağı, Türkiye’nin en büyük afet mutfaklarından biri olarak afet anlarında olduğu gibi normal zamanlarda da vatandaşlarına hizmet sunuyor. Ramazan ayında da Hızır 41, sofralarda ekmeğin yanına bir de pide ekleyerek, Ramazan’a özgü bu geleneği yaşatmaya başlıyor. Hijyenik bir ortamda, en kaliteli malzemelerle üretilen pideler, Ramazan’ın manevi havasını en güzel şekilde yansıtıyor.

GÜN BOYU TAZE PİDE, 50 FARKLI SATIŞ NOKTASINDA

Afet Mutfağı, gıda üretim tesislerinin yanı sıra mobil afet tırlarıyla da dikkat çekerken, Ramazan ayında günde hem ekmek hem de pide üretimine ara vermeden devam ediyor. Öğleden önce ekmekler, öğleden sonra ise taze pideler satışa sunulacak. Kocaeli’nin 50 farklı noktasında bulunan satış noktalarından vatandaşlar, sıcak ve taze pideleri temin edebilecekler. Bu sayede hem afet zamanlarında hem de Ramazan’da vatandaşlar en kaliteli gıdalara kolayca ulaşabilecekler.

RAMAZAN PİDESİ 20 TL’DEN SATIŞA SUNULACAK

Hızır 41-Afet Mutfağı’nda üretilen 370 gramlık pideler, Ramazan ayı boyunca yalnızca 20 TL’ye satışa sunulacak. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen Antikkapı A.Ş. işbirliğiyle üretilen pideler, halk ekmeği büfelerinden temin edilebiliyor. Baston ekmekler ise 240 gramı 11 TL’den satışa sunulacak. Hem kaliteli hem de uygun fiyatlı pideler, Kocaelili vatandaşların Ramazan sofralarını daha da zenginleştirecek.

 

HİZMET, DAYANIŞMA VE BEREKET

Bugün itibariyle Ramazan pidesi üretimi başlamış olan Hızır 41-Afet Mutfağı, Kocaeli halkının Ramazan ayında da yanında olmaya devam ediyor. Bu yıl, sadece ekmeğin değil, taze pidelerin de sofralara ulaşması, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin “Önce İnsan” anlayışını yansıtan bir hizmet olarak öne çıkıyor. Afet Mutfağı, Ramazan boyunca dayanışma ruhunu pekiştiren bir hizmet sunacak ve bu manevi ayda hem sıcak iftar sofraları kurmak hem de yardıma ihtiyacı olan vatandaşlara ulaşmak, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin önceliği olmaya devam ediyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

[kanews-related-post title=”Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Haberleri” ids=”55862″ tag=”div”]
Kategoriler
BELEDİYELER Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Tüm Belediye Haberleri

Hızır 41-Afet Mutfağı, halk ekmek kapasitesini ikiye katladı

Hızır 41-Afet Mutfağı, günde 22 bin ekmek üretme kapasitesine sahip. Bu sayı, Kocaeli’de fırınlarda üretilen halk ekmek kapasitesiyle eş değer. Hızır 41’in devreye girmesiyle toplam kapasite böylece günlük 40 bin ekmeğin üzerine çıkacak. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin bu kapasite artışıyla halk ekmek büfelerinin de sayısını artıracak.

3 ÖNEMLİ HİZMET ALANI BULUNUYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın’ın tanıtımını gerçekleştirdiği Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olma özelliğine sahip “Hızır 41-Afet Mutfağı” birçok özelliği ile öne çıkıyor. Sadece afet anında değil, normal zamanlarda da aktif olarak faaliyetine devam edecek olan Hızır 41-Afet Mutfağı’nın hizmet alanları arasında; Afet Mutfağı, Gıda Üretim Tesisi ve Mobil Afet Tırları yer alıyor. Hayati önem taşıyan bu hizmetler ile hem acil durumlarda hem de normal zamanlarda vatandaşların temel yiyecek ihtiyaçları güvenli ve hızlı bir şekilde karşılanacak.

MOBİL TIRLAR İLE HER DAİM ÜRETİM İMKANI

Hızır 41-Afet Mutfağı bünyesinde yer alan Mobil Afet Tırları, hareket halinde bile üretim yapabilecek kapasitede tasarlandı. “Önce insan” diyerek çıkılan yolda Mobil Afet Tırları ile her daim vatandaşın yanında olunacak. 3 yemek tırı ve 1 fırın tırı (ekmek üretimi) olarak hizmet veren Mobil Afet Tırları, 15 dakikada kurulabilen sisteme sahip. Mobil tırlar 5 gün dışarıya bağımsız çalışabiliyor. En büyük özellikleri ise seyir halinde bile ekmek ve yemek üretimi yapabiliyor olmaları. Bu yönüyle afet tırları olası afet anlarında her zaman vatandaşın hizmetinde olacak, gıda üretimini kusursuzca sağlayabilecek.

KAPASİTE GÜNLÜK 40 BİN EKMEĞİN ÜZERİNE ÇIKACAK

Öte yandan günlük; 150 bin kişilik çorba, 20 bin kişilik 3 çeşit yemek, 3 bin kişilik paket pastörize yemek ve 3 bin kişilik paket kahvaltı kapasitesine sahip olan Hızır 41-Afet Mutfağı, günde 22 bin ekmek üretme kapasitesine de sahip. Bu sayı, Kocaeli’deki fırınlarda üretilen halk ekmek kapasitesiyle eş değer. Hızır 41’in devreye girmesiyle toplam kapasite böylece günlük 40 bin ekmeğin üzerine çıkacak. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin bu kapasite artışıyla halk ekmek büfelerinin de sayısı artacak. Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olarak tasarlanan dev tesis, bu özelliği ile halk ekmek üretimine de ciddi katkı sunmuş olacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Kategoriler
GÜNCEL HABERLER

Sezai Karakoç fikirleriyle 14. Kocaeli Kitap Fuarı’na konuk oldu

Türk Edebiyatı’nın kutup yıldızı Sezai Karakoç edebi hayatımıza yön veren fikirleriyle 14.sü gerçekleştirilen Kocaeli Kitap Fuarı’na konuk oldu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan “Hızırla Kırk Saat İçin Kırk Konuşma” adlı kitabın tanıtımı da 14.Kocaeli Kitap Fuarı’nda gerçekleştirilerek kültür hayatına armağan edildi. 

HIZIRLA KIRK SAAT ŞİİRLERİ İNCELENMİŞTİ

Bilindiği gibi Kocaeli Büyükşehir Belediyesi 16-19 Kasım 2023 tarihleri arasında üstat Seza Karakoç adına dört gün süren Uluslararası Sezai Karakoç Sempozyumu düzenlemişti. Bu özel etkinlikte, Karakoç’un Hızır imgesi üzerinden eserlerini günümüzle yeniden yorumlayan 40 yazar, şairin 40 saatlik manevi yolculuğunu anlattı.  Her oturumda “Hızırla Kırk Saat” şiirleri incelenerek, Karakoç’un zengin fikir dünyasında keşfe çıkıldı.

BÜYÜKŞEHİR’İN EDEBİ HAYATA KAZANDIRDIĞI ÖNEMLİ ESER

Uluslararası Sezai Karakoç Günleri’ kapsamında gerçekleştirilen söyleşilerden yola çıkarak hazırlanan ‘Hızır’la Kırk Saat için Kırk Konuşma’ kitabı Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nce basıldı. Bu konuşmalar,  14. Kocaeli Kitap Fuarı’nda “Hızırla Kırk Saat İçin Kırk Konuşma” adıyla kitaplaştırılarak edebiyat dünyasıyla buluşturuldu.

 

“KOCAELİ BÜYÜKŞEHİR ÖNEMLİ BİR KAMU YAYINYICISI”

“Hızırla Kırk Saat için Kırk Konuşma” kitabı; Yusuf Genç moderatörlüğünde İsmail Kılıçarslan ve Saadettin Acar’ın katıldığı Hızır’la 40 saati konuşma konulu söyleşide tanıtıldı. Selim Sırrı Paşa Salon’da gerçekleştirilen söyleşide konuşan İsmail Kılıçarslan, “Kamu yayıncılığı açısından önemli bir eser var önümüzde. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi kamu yayıncılığını oldukça iyi yapan kurumlarımızdan birisi. Özellikle basılı eserlerin internette açık kaynak olarak yayınlanması da önemli. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bu konuda önemli bir örnek. Tüm eserleri kaynak olarak yayınlıyor” ifadesini kullandı.

 

ACAR “BU KİTAP ÜSTADLA İLGİLİ EN NİTELİKLİ İŞLERDEN BİRİSİ”

Saadettin Acar ise yaptığı konuşmada, üstat Karakoç’un Türk Edebiyatı için önemine değinerek, “Sezai Karakoç, 3 yıl önce aramızdan ayrıldı. ‘Hızır’la Kırk Saat için Kırk Konuşma’ kitabı Sezai Karakoç’la ilgili Türkiye’de yapılmış en nitelikli işlerden birisi. Bir şiir üzerine 40 ismin bir araya gelerek hazırladığı önemli bir eser. Büyük bir heyecanla bugün kitabı elimize aldık. Hızır bizim kültürümüzde önemli bir yere sahip. Hızır gittiği yeri yeşerten bolluk bereket getiren bir imge. Sezai beyin düşüncesi de yeşertmektir. Bu yüzden Hızır figürü ile Sezai Karakoç arasında çok güzel bir ilişki kurulabilir” dedi.

 

E KİTAP OLARAK ULAŞABİLECEKLER

Okurlar, https://www.kocaeli.bel.tr/yayin/hizirla-kirk-saat-icin-kirk-konusma-217.html linkinden “Hızırla Kırk Saat İçin Kırk Konuşma” kitabına e kitap olarak ulaşabilecek. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Telefon
WhatsApp
Exit mobile version